Das Grill-Jahr 2024 wird innovativ, köstlich, smart – und richtig heiß. Während das BBQ früher in offenen Ziegelstein-Grills stattfand, stellte sich 1952 mit der Erfindung des Kugelgrills die Trendwende zum direkten und indirekten Grillen ein. Die womöglich noch größere Trendwende passiert genau jetzt, diesmal angetrieben von smarten Technologien: Der BBQ-Weltmarktführer Weber präsentiert mit dem „Summit FS38“ den modernsten SmartControl-Gasgrill der gesamten Unternehmensgeschichte, für Grillspeisen in Restaurantqualität und mit Hochleistungs-Infrarot-Sear Zone für Temperaturen bis über 815 °C, die der BBQ-Markt so noch nicht kennt. Sie erzeugt durch die Hitze von oben noch bessere Grillergebnisse ohne Flammenkontakt.
Damit nicht genug: Weber reagiert auf den mediterranen Trend des Planchagrillens und präsentiert die erste „Weber Slate GP Premium Plancha“ – ein Gasgrill, der perfekt für Fans von gegrillten Meeresfrüchten, Gemüse bis hin zu den trendigen Smashed Burgers ist. Außerdem: Mit der „Weber BBQ Kitchen“ nimmt Weber Einzug in den Outdoorküchen-Markt. Im Elektrogrill-Segment gibt es bunte Neuigkeiten, der „Lumin“ erstrahlt fortan auch in frischem Mint-Grün.
„Unsere diesjährigen Neuheiten bei Weber sind die fortschrittlichsten und innovativsten seit jeher. Während des gesamten Entwicklungsprozesses haben wir uns darauf konzentriert, das Bedürfnis unserer Kund:innen nach noch mehr Kreativität, Grill-Kompetenz und Perfektion zu bedienen. Wir haben hochmoderne Systeme für die Temperaturüberwachung und Regelung konzipiert, hochentwickelte digitale und zukunftsweisende Steuerungstechnologien eingesetzt und die hochwertigsten Materialien sowie Herstellungsverfahren verwendet. Das Ergebnis ist eine Reihe von Grills und Planchas, die zielgerichtet und intelligent im Design und in der Funktionalität und gleichzeitig unglaublich einfach zu bedienen sind“, so Mike Jacobs, COO bei Weber.
Frank Rommersbach, General Manager Sales & DTC EMEA bei Weber, hebt dabei hervor: „Unser Highlight ist der smarte ‚Summit FS38‘ im Gasgrill-Sortiment. Wir eröffnen damit eine neue Ära des Grillens, in der präzise Hitze, hochentwickelte Geräte und perfekte Grillergebnisse der neue Status quo sind. Für noch mehr unvergessliche Momente und noch köstlicheres Essen, das Menschen zusammenbringt.“ Auch die Vorgängerprodukte des smarten Gasgrills haben Upgrades erhalten. Das Gasgrillen steht 2024 stark im Trend, das zeigt sich auch an der neuen Plancha und der Outdoorküche.
Visionär und exklusiv: Der neue „Summit FS38 Smart-Gasgrill“
Fortschrittlichste +815 °C Hochleistungs-Infrarot-Sear Zone am Grill-Markt
Hohe Hitze ist für den Summit FS38 Smart-Gasgrill ein leichtes Spiel. Der Grill begeistert mit Webers erster und der Branche fortschrittlichster Hochleistungs-Infrarot-Sear Zone. Das wichtigste Element: Sie wirkt mit ihren über 815 °C nicht von unten auf das Grillgut, was häufig Fettbrände riskiert, sondern von oben – und ist damit weitaus effektiver. Sie erlaubt höchste Temperaturen in Minutenschnelle und ist ein kulinarisches Werkzeug zum Karamellisieren, Braten, Vergolden und Angrillen. Die Temperatur ist individuell regulierbar, durch das Erhöhen oder Absenken des Rostes ist sie immer optimal für verschiedene Steakstücke und anderes Grillgut einstellbar. Am Grillrost selbst ist scharfes Angrillen mit über 370 °C Temperatur eine Leichtigkeit.
Auch die Fernüberwachung des Grills ist damit möglich und die Hitze einzelner Brenner justierbar. Die Grundlage der SmartControl-Technologie ist ein integriertes elektronisches Gasventilsystem, das kontinuierlich das Vorhandensein einer Gasflamme in den Brennern und im Infrarotbrenner des Grills überprüft. Die Technologie löst bei Bedarf automatisch die Wiederzündung der Flamme aus, um ein sicheres Grillerlebnis zu gewährleisten. Ein Gamechanger für alle Grillmeister:innen, die einen leistungsstarken, kulinarischen Blickfang für ihren Außenbereich suchen:
„Mit den neuen Summit FS38-Modellen denken wir groß und setzen neue Standards. Sie sind hochpräzise, temperaturstabil, leistungsstark und revolutionieren das Grillen auf höchstem Niveau“, so Frank Rommersbach. Der „Summit FS38“ steht in den Startlöchern, während ebenso die Vorgängerprodukte unter den Weber-Smartgrills Upgrades erhalten.
Der Durchbruch unter den Smart-Grills für Ergebnisse in Restaurantqualität
Die Palette der smarten Weber-Gasgrills erhält für 2024 spektakulären Zuwachs: Der neue Summit FS38 Smart-Gasgrill besticht mit branchenführender SmartControl-Technologie und ist der erste Grill seiner Art mit großem, farbigen 8 Zoll-HD-Touchscreen. Die Smart-Technologie arbeitet mit der Weber Connect App und sorgt für eine automatische Steuerung, überwacht den Grill und stellt eine intelligente, präzise Hitzeregulierung sicher.
Anspruchsvolles Design und große Grillflächen
Der vielseitige Grill begeistert auch optisch. Das luxuriöse Design ist in zeitloser Eleganz, klaren Linien und hochwertigem Edelstahl gehalten und großflächige Seitentische eröffnen mehr Arbeitsfläche. In den Deckel integrierte Nightvision-LED-Leuchten mit Bewegungserkennung beleuchten die gesamte Grillfläche. „Ausgestattet mit überdimensionalen Flavorizer-Stäben, einer riesigen Kochfläche, einer zuverlässigen elektronischen Zündung und dem leistungsstarken Pureblu-Brennersystem, kocht dieser Traum aller BBQ-Entertainer so gut, wie er aussieht“, beschreibt Rommersbach.
Erhältlich sind die Modelle des Smart-Grills „Summit FS38“ via weber.com sowie in allen Weber Stores:
Summit FS38 E Gasgrill in Schwarz 5.999,00 Euro (UVP)
Summit FS38 S Gasgrill in Edelstahl-Silber 6.499,00 Euro (UVP)
Weber gewährt eine 15-jährige Garantie.
Quelle: Pressemitteilung Weber vom 15.01.2024
