TEST: Klarstein Entrecote Raclettegrill Naturstein Fondue – Darf es etwas mehr sein?

Expermentalküche am Wohnzimmertisch

Klarstein hat mit seinem Entrecote Raclettegrill Naturstein Fondue eine clevere Lösung im Programm, die die meisten Vorlieben perfekt miteinander vereint und völlig neue kulinarische Möglichkeiten offeriert. Oder wie der Hersteller es beschreibt: „Der Klarstein Entrecote-Fondue Raclette-Grill kombiniert zwei Höhepunkte der geselligen Verköstigung in einem Gerät: Raclette und Fondue. Wer sich gerne Freunde zu sich nach Hause einlädt oder mit der eigenen Familie ein unkompliziertes und doch erlebnisreiches Essen genießen möchte, der weiß die gemütliche Runde beim Käsefondue sowie beim Raclette zu schätzen. Der Entrecote-Fondue Tischgrill bietet die optimale Ausstattung für vielfältige kulinarische Ereignisse in den eigenen vier Wänden für bis zu 8 Personen“.

Klarstein Entrecote Raclettegrill Naturstein Fondue: Alles drin, alles dran

Das macht neugierig, weshalb wir ihn selbst im Praxistest auf Herz und Nieren getestet haben. Der Tischgrill findet mit seinen soliden und rutschfesten gummierten Füßen auf jedem Tisch ausreichend Standsicherheit. Mit bis acht Pfännchen, seinen 1100 Watt Heizleistung und Fonduetopf nimmt der clevere Raclettegrill vergleichsweise wenig Raum auf dem Tisch ein. Er bietet zugleich aber ausreichend Platz und Hitze, um in der eigenen Räumlichkeit ein tolles Esserlebnis zu komponieren. Ruckzuck ist die Grillplatte heiß und das Fleisch zubereitet. Das kennt man von einem Raclettegrill. Was – selbst bei etwas teureren Geräten – aber eher aussergewöhnlich ist, ist das stufenlose Thermostat. Sehr praktisch, denn so lässt sich die Hitze perfekt auf die gerade gewählten Speisen anpassen. Das ist vor allem dann wichtig, wenn ein Steak perfekt zubereitet oder Fisch minutiös durchgebraten sein soll.
Obendrein ist der schlicht gehaltene Tischgrill erstaunlich variabel. Die im Lieferumfang enthaltene, kreisrunde Granitplatte wird nun nahtlos in die passgenaue Aussparung in die Mitte des Grills eingesetzt. Hier lässt sich nun zum Beispiel Gemüse schonend zuzubereiten. Die mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung versehenen Pfännchen bieten sich alternativ auch an, um eine Vielfalt an Minipizzen zu kreieren. Nachdem der Teig im Pfännchen knusprig ist, wird das Pfännchen entnommen und nach persönlichem Gusto belegt. Mühelos gleitet die fertig gebackenen Minipizza abschließend aus der Pfanne – sehr gut!

Der leckere Nachtisch darf natürlich nicht fehlen

Die Beschichtung nimmt es auch mit den klebrigsten Zutaten wie Honig und Schokolade locker auf. Oder soll es doch ein ganzes Schokofondue sein? Genau das ist der Clou am Entrecote Raclettegrill Naturstein Fondue. Zwei tolle Produkte in einem und endlich eine Fusionierung die Sinn macht. Die Granitplatte wird zu diesem Zweck entnommen und der mitgelieferte Fonduetopf an ihre Stelle eingesetzt. Im Handumdrehen ist das Fondue nun einsatzbereit. Kurz gesagt: während Tim noch mit Grillen beschäftigt ist, widmet sich Johann dem Fondue zu.
Wahlweise kann der Topf nun mit Käse, Schokolade, Brühe oder Öl erhitzt werden. Der Fonduetopf verfügt über einen Deckel mit Mulden in dem, die langen (natürlich ebenfalls zum Lieferumfang gehörigen) Gabeln abgelegt werden – und zwar ohne Gefahr zu laufen, dass diese auf Tauchstation gehen. Zur einfachen Unterscheidung ist jede Gabel farblich gezeichnet. Eben genauso, wie man es von einem klassischen Tischfondue kennt.

Nach dem Essen ist vor dem Essen

Auch der geselligste Abend findet leider mal ein Ende und es geht an das leidige Säubern des Grills. Doch selbst das wird zu einer Leichtigkeit. Der Grillaufsatz lässt sich schnell abnehmen, wodurch alle zu reinigen Teile leicht zu erreichen sind. Mühelos lassen sich Fett und Eingebranntes nun entfernen. Klarstein achtet übrigens auch hier auf benutzerorientierte Funktionalität, denn auch beim Thema Reinigung setzt sich die hochwertige Antihaftbeschichtung wirkungsvoll in Szene. So ist der Abwasch schnell erledigt und die Vorfreude auf den nächsten geselligen Abend mit Freunden und einem erlebnisreichen Essen ist groß.

Fazit

Schön, wenn man die besten Dinge miteinander kombinieren kann. Das dachte man sich auch bei Klarstein und hat Raclettegrill und Fondue miteinander kombiniert. Eine sinnvolle Fusion zweier – gerade zur anstehenden Weihnachtszeit – beliebter Individuallösungen für ein geselliges Beisammensein, die völlig neue Möglichkeiten offeriert. Die solide Verarbeitung, das umfangreiche Ausstattungspaket und der attraktive Preis runden das gelungene Gesamtpaket ab.

Technische Daten